実家が宮古市の店長の沼里です。
いきなり岩手県宮古市が有名になりました。
今夜から実家へ行ってみます。
お知らせです。
今までこのfc2ブログでご覧頂きましてありがとうございました。
このたび、携帯電話用ホームページ作成いたしました。
これからは、そちらでブログを続けさせていただきます。
http://www.at-ml.jp/?in=61594
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会員になると、ドリンク無料や、会員専用メニューや、宴会の飲み放題延長や、良い事しかありません。
会員になるのは無料です。
それでは、これからもそちらでお楽しみ頂けますよう、お願いします。
つたない文章・内容でしたが、こちらのブログをご覧になっていただきまして、心より感謝しております。
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さて、本日入荷!
本格芋焼酎 『刀 TOBIYAKI 25度』
鹿児島県・佐多宗二商店の新作、有馬さんの造った本格焼酎。
その造り手からも選ばれたお店でしか手に入らない「超限定品」です。
紅芋の甘さフルーティさと、飲み飽きしない黄金千貫の旨さのブレンド焼酎です。
水で割っても美味しく、お湯でわってもいい旨さが現れる焼酎です。
(個人的にはお湯割りが好きです)
ラベルもキラッとかっこいい♪

前回のちょっと続きです。
ここだけの秘密ですが
常徳屋さんの麦焼酎の「甕熟成」です。
まだ商品にはなっていません。
通常はタンクで寝かせます。
「甕」で数年寝かせたものはどうなっているんでしょうか?
きっと素敵な味わいになっていることでしょう。
楽しみです♪
そうそう、余談ですが、近くにみなさんご存知かと思います「下町のナ○レオン いいち○」
の製造所もこの近くにあります。
驚きました。
でかい。
山の一帯を占めている大工場でした。
それから、下が麦焼酎に使われている写真です・・・ [“常徳屋酒造場2”の続きを読む]

こちらは大分県宇佐市の「常徳屋酒造場」さん、右が中園さんです。
「地元の小麦」を使い、しっかりとした味わいの本格麦焼酎を醸しています。
ちょっと話が逸れますが、現在「国産麦」の自給率は大変低く、14%程といわれています。
この「自給率」が下がると、何かで輸入が止まったり、食糧危機が来たとき混乱が起きると言われています。
しかし実情は、日本は世界5位の農業大国☆
心配はありません。
ちなみに主食用米は自給率100%です。
わいちには、大分県宇佐市のはだか麦「ぼうず麦・通称 道中」を使った
「常徳屋 道中」があります。
香ばしく、優しく甘い香りを感じさせてくれます。
ロック・水割りはもちろん、お湯で割っても美味しく楽しめます。
それからご存知でしょうか?
大分県宇佐市・中津市は「からあげ」が大変多く消費されています。
下につづく・・・ [“大分県 麦焼酎 常徳屋酒造場”の続きを読む]

続!福岡の蔵元さんです。
福岡県の観光名所・学問の神「菅原道真」を祀っている「北野天満宮」の参道沿いにある「山口酒造」さんです。
福岡に行った際は、立ち寄りやすい場所にあるので、是非どうぞ!
こちらの代表銘柄は
熟成純米酒・お燗で美味しい「だるまラベル」
ほんのりフルーティで飲み口良く、女性にも人気の「うぐいすラベル」
通常の倍の梅を使い仕込んだ、甘さ酸味がしっかりした梅酒「うぐいすとまり」
の蔵元さんです。
通常、蔵内は見学できませんが、中の写真をちょっとだけ・・・ [“庭のうぐいす”の続きを読む]





