武蔵小杉の面白くて楽しい居酒屋ブログ

2009年年末開店♪武蔵小杉の「炙りダイニングわいち」 「神奈川の県内産の食材」を中心に取り扱い、食材・お酒の生産者も巻き込み巻き込まれ、来た人に楽しんで貰える店作りを目指します☆

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はじめまして!

武蔵小杉の「炙り焼きダイニング わいち」
店長予定?の沼里です。

友人・川津と「自分達で店をやりたいね」から早10年。
ついに今開店を迎えようとしています。


「自分達の周りの素晴らしいヒト・モノに気づく」をコンセプトに
【神奈川県内の食材】を中心にした居酒屋です。

来ていただける皆様が楽しんで頂けるよう、今日もよい日だったね、今日も楽しかったね、今日も幸せだったね。と思って頂けるようなダイニング(居酒屋)を目指します。

どうか皆様よろしくお願いします!

開店楽しみに待っていてくださいね♪
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