武蔵小杉の面白くて楽しい居酒屋ブログ

2009年年末開店♪武蔵小杉の「炙りダイニングわいち」 「神奈川の県内産の食材」を中心に取り扱い、食材・お酒の生産者も巻き込み巻き込まれ、来た人に楽しんで貰える店作りを目指します☆

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夏やご

こんにちは♪

木曜日はワールドカップ&給料日前のせいか、お店があまりにも暇だったので
開店記念(わいちは2009.12.14に開店しました)に友人から貰ったシャンパンを開けて乾杯しました。

皆様のおかげで初の独立開店から半年間やってこれました。

御来店くださるお客様、応援してくださる方々、アドバイスを下さる方々、お取り引き先様、友人、親族、スタッフ、今まで関わった皆様に心より感謝しています。

この場を借りてお礼申し上げます。

そしてこれから益々皆様に楽しんで頂けるようなお店にし、良い料理と良いお酒を皆様にご提供できればと思っています。

よろしくお願いします!



さて、夏の純米酒が続々入荷♪

今日の紹介は

「夏ヤゴ 山田錦 純米生原酒」
海老名市/泉橋酒造

夏に旨い!軽快!爽快!暑さも吹き飛ぶ超辛口!


ラベルの「ヤゴ」は、米造りから取り組む泉橋酒造さんの
夏の健康的な田んぼからのメッセージ♪

「ヤゴ」がいるような神奈川県海老名市の田んぼからのお酒を飲んでみたくはありませんか?


それから、各テーブルで「純米酒クイズ」やっています。
クイズは泉橋酒造、橋場社長から頂戴しました。

正解者にお酒のサービスありますので
スタッフに声をかけて是非チャレンジしてください♪


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